Ramekin Coza Uno 30ml Branco

Ramekin Coza Uno 30ml Branco

Brinox Lomadee

R$ 249,99

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A linha Uno nasceu para a mesa oriental: pratos, cumbucas, travessas, barcos de sushi, molheiras de shoyu e ramekins que servem sem precisar de cerimônia. O Ramekin Coza Uno de 30 ml na cor Branco é o menor da família na versão neutra, com o acabamento canelado do ramekin. Servir. Compor. Uno.


O tamanho do condimento

São 5,5 cm de diâmetro por 2,5 cm de altura. Aqui não entra molho, entra condimento: wasabi, gengibre em conserva, sal, pimenta, azeite para provar, mel. É a peça que fica ao lado do prato de sushi, ocupando quase nada da mesa.


Qual ramekin Uno é o seu

  • 30 ml (este): wasabi, gengibre, sal, pimenta
  • 60 ml: shoyu, azeite, molho individual
  • 90 ml: molho para dois, geleia, mel, mostarda
  • 150 ml: guacamole, patê, creme, sobremesa de colher
  • 280 ml: sobremesa, açaí, porção individual


Branco é o padrão do serviço

Em buffet de café da manhã, hotel e cozinha profissional, branco é a cor da porção individual: geleia, mel, manteiga, molho. Comunica limpeza antes de qualquer palavra e não compete com a comida.


Mise en place na bancada

Fora da mesa, o 30 ml resolve o preparo: temperos já medidos e separados antes de a panela esquentar. Vai ao micro-ondas para derreter manteiga ou aquecer molho em pequena quantidade, e depois à lava-louças.


Vai ao micro-ondas, mas não ao forno

Micro-ondas e lava-louças são característica de toda a linha Uno. A ficha da linha registra resistência de -10 °C a 80 °C. O que não pode é forno — ramekin de cerâmica costuma ir, e este não, porque é feito em polipropileno, material que a Coza usa quando resistência e durabilidade vêm primeiro. Reciclável e livre de BPA.


Especificações

  • Capacidade: 30 ml
  • Medidas: Ø 5,5 x 2,5 cm
  • Material: polipropileno (PP) reciclável e livre de BPA
  • Resistência térmica: de -10 °C a 80 °C
  • Micro-ondas: pode
  • Lava-louças: pode
  • Forno: não
  • Cor: Branco
  • Linha: Uno
  • Código: 10159/0


Como limpar e conservar

  • Pode ir ao micro-ondas e à lava-louças.
  • Lavagem à mão: lado macio da esponja com água e sabão neutro.
  • Não usar produtos abrasivos, que marcam o canelado.
  • Não levar ao forno.


Perguntas frequentes


O Ramekin Coza Uno pode ir ao micro-ondas?
Sim. Micro-ondas e lava-louças são característica da linha Uno: o Ramekin Coza Uno é feito em polipropileno e vai aos dois.

O Ramekin Coza Uno pode ir ao forno?
Não. O Ramekin Coza Uno é feito em polipropileno e não deve ir ao forno, diferente do ramekin de cerâmica.

Quais são as medidas do Ramekin Coza Uno de 30 ml?
O Ramekin Coza Uno de 30 ml tem 5,5 cm de diâmetro por 2,5 cm de altura.

Para que serve um ramekin de 30 ml?
O Ramekin Coza Uno de 30 ml serve wasabi, gengibre, sal, pimenta, azeite, mel e temperos já medidos para o preparo.

Qual a diferença entre o ramekin de 30 ml e o de 60 ml?
O de 30 ml tem Ø 5,5 cm e serve condimento: wasabi, gengibre, sal. O de 60 ml tem Ø 6,8 cm e serve a dose individual de molho.

O branco mancha com molho de pimenta ou gengibre?
O Ramekin Coza Uno Branco é feito em polipropileno, material que não absorve líquido. Para preservar o branco, lave logo após o uso e evite abrasivos.

Servir bem é um jeito de receber. Com o Ramekin Coza Uno de 30 ml na cor Branco, cada condimento ganha lugar próprio na mesa. Leve o seu e monte a sua mesa Uno.