Conjunto 3 Ramequins Cheff 150ml Vermelho em Silicone - Linha Prepare VEM

O conjunto foi desenvolvido para atender operações que demandam maior quantidade de peças, proporcionando mais eficiência, organização e padronização no serviço. Ideal para suflês, petit gâteau, pudins, mousses, tortinhas e diversas sobremesas individuais, ele pode ser utilizado diretamente no forno, micro-ondas e freezer. Sua coloração vermelha vibrante adiciona personalidade e destaque à apresentação dos alimentos, tornando-o perfeito para cozinhas profissionais, buffets, cafeterias e uso residencial.

Por que o Ramequim Cheff Silicone é superior à concorrência?

• Silicone de Alta Performance: Fabricado em Silicone Platinum, material reconhecido por sua durabilidade, flexibilidade e resistência a temperaturas extremas, sem risco de rachaduras ou quebras durante o uso contínuo.
• Maleável e Antiaderente: Facilita o desenforme de sobremesas e preparações assadas sem comprometer a apresentação final dos pratos.
• Visual Vibrante e Atraente: A cor vermelha traz personalidade à apresentação dos pratos, criando composições modernas e diferenciadas para servir e apresentar alimentos.
• Mais Praticidade com o Conjunto: Disponível em conjunto para facilitar a organização das operações, otimizar o atendimento e garantir padronização na apresentação das porções.

Especificações Técnicas do Produto

• Medida: 8,6 cm (Diâmetro) x 4,7 cm (Altura)
• Peso: 0,117 g
• Material de fabricação: Silicone Platinum
• Temperatura: Suporta de -70°C a 230°
• Linha: Prepare
• Marca: VEM

Como Usar

No Uso Profissional:

• Restaurantes e Bistrôs: Excelente para servir entradas, acompanhamentos e sobremesas em porções individuais sofisticadas.
• Mise en Place Profissional: Organize ingredientes, especiarias, ervas e pequenas porções durante o preparo das receitas.
• Produção em Escala: Pode ser utilizado diretamente no forno, freezer e micro-ondas, reduzindo etapas e aumentando a produtividade da cozinha.

No Uso Residencial:

• Receitas na Air Fryer e Forno: Ideal para pequenas porções assadas com desenforme facilitado.
• Organização da Cozinha: Utilize para separar ingredientes durante o preparo das receitas.
• Café da Manhã e Lanches: Perfeito para servir geleias, manteiga, mel, requeijão, castanhas e acompanhamentos diversos.

Recomendações e Cuidados

• Primeiro Uso: Lave o ramequim com água morna e sabão neutro antes do primeiro uso. Seque bem com pano macio. Não é necessário untar nas preparações.
• Limpeza Diária: Lave com esponja macia e sabão neutro, ou na lava-louças (ciclo leve).
• Armazenamento: Guarde o ramequim em local seco e arejado, longe de objetos cortantes. Não dobre ou amasse excessivamente para não deformar as cavidades.
• O que não fazer: Não utilize facas, garfos ou objetos pontiagudos sobre o ramequim. Não exponha a chamas diretas ou resistências elétricas. Não use alvejantes ou produtos químicos agressivos.

Perguntas Frequentes - FAQ

O ramequim pode ir ao forno? Sim. O Silicone Platinum suporta temperaturas de até 230°C, sendo ideal para receitas assadas como suflês, petit gâteau, bolinhos e tortinhas.

O silicone interfere no sabor dos alimentos? Não. O Silicone Platinum é apropriado para uso alimentício e não transfere odores ou sabores para os alimentos.

Qual a vantagem de adquirir o conjunto? O conjunto oferece melhor custo-benefício para operações profissionais, além de facilitar a padronização das apresentações, a organização da cozinha e a reposição durante o serviço.